Déjà 400 intoxications à cause des champignons!

Pas facile de distinguer les champignons comestibles...
Pas facile de distinguer les champignons comestibles... - 123rf

Chaque année, le Centre Antipoisons reçoit entre 300 et 500 appels relatifs aux intoxications par champignons. Ces appels concernent pour la plupart des accidents sans grande gravité, qui concernent des enfants ayant goûté un champignon du jardin ou vus lors d’une promenade. Dans d’autres cas, l’ingestion en quantité plus conséquente peut entraîner une intoxication sévère.

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